Alaska's Wild Gourmet - S01:E01 - A Family Affair

Dans les coins les plus reculés du bush de l'Alaska se trouvent des richesses à nulle autre pareilles. Rugueux, crus et maintenant cuisinés - c'est la dernière frontière culinaire où un chef redéfinit ce que signifie manger comme un homme sauvage. Les clients difficiles, les changements climatiques bipolaires et les pénuries de nourriture et d'approvisionnement poussent souvent Bradley dans ses derniers retranchements, mais cet esprit créatif et libre semble toujours être à la hauteur.